Sabato 4 giugno a Bertinoro: Vini e Sapori in Strada 2011

Sabato 4 giugno, a Bertinoro

dalle ore 19.00 alle 24.00

Vini e Sapori in Strada

Una fantastica esplosione di sapori del territorio e di sentori di vino a Bertinoro (FC) sabato 4 giugno 2011.
Vini di Romagna D.O.C., D.O.C.G. ed I.G.T.: Sangiovese, Albana, Pagadebit, delle migliori cantine di Romagna;  prodotti tipici del territorio e di fattoria (formaggi – raviggiolo, squaquaron, fossa ; olio extravergine di oliva; Savor; confetture; dolci delle tradizioni; cioccolato artigianale; salumi e liquori di fattoria; ecc.); ma anche piatti delle tradizioni offerti dalla Pro Loco Ai Sem di S. Mauro Pascoli, e da Ristoranti e Agriturismi associati. Associazioni culturali e dei  servizi turistici aderenti alla Strada, presenteranno invece offerte e proposte turistiche in collegamento con l’itinerario enogastronomico provinciale.

Animato dalla presenza di decine di aziende, rappresentate direttamente dai proprietari produttori, il Balcone di Romagna diventerà così, la sera di sabato 4 giugno, “salotto” delle prelibatezze romagnole: in Piazza della Libertà, mitico terrazzo vista-mare, si svolgerà dalle 19,00  alle 24.00, “Vini e Sapori in Strada ", la festa della Strada dei Colli di Forlì e Cesena;

L’ accesso ad assaggi di vini, prodotti di fattoria e piatti tipici sarà possibile acquistando il bicchiere marcato col logo della Strada di Forlì-Cesena ed il marsupio, contenente i buoni-degustazione. I partecipanti potranno altresì giocare a “Il Miglior Vino e Miglior Prodotto per Te”: simpatico referendum, con estrazione finale di tre percorsi termali “Armonie Naturali” per due persone al “Grand Hotel Terme della Fratta”,  e vini in premio. Infine, degustazioni  guidate alla conoscenza di Vini di Romagna, a cura dell’Associazione Italiana Sommeliers – A.I.S. Romagna presso l’Hotel Panorama nella Piazza.

Non mancheranno, nella splendida serata nel cuore del nucleo storico di  Bertinoro, la buona Acqua di Ridracoli, isole ecologiche predisposte da Hera (Bertinoro è Comune della raccolta differenziata!) e splendido intrattenimento musicale…

Non solo enogastronomia, però, in piazza della Libertà, ma anche cultura del territorio e delle tradizioni.  Nel contesto di Vini e Sapori in Strada 2011 si svolgerà infatti in collaborazione con Liscio@museuM e il Comune di Savignano sul Rubicone:

Alle ore 19,00 presso il Palazzo Comunale, la interessante presentazione del libro: “Storia della musica da Ballo Romagnola 1870 – 1980 “ di Franco dell’Amore

Partecipano :

Iglis Bellavista (Assessore al turismo e cultura Provincia Forlì-Cesena)

Roy Berardi  (Rel. pubbliche Strada  Vini Sapori Colli Forlì-Cesena)

Antonio Sarpieri  (Assessore alla Cultura del Comune di Savignano sul Rubicone)                                                           

Riccarda Casadei  (produttrice musicale)

Franco Dell’Amore (autore  del libro)

Nevio Zaccarelli  (Sindaco di Bertinoro)

Alle ore 20,00  apertura Mostra Fotografica “ I Colori del Liscio” con immagini di Andrea Sammaritani. 

Anteprima Mostra Fotografica “Il Pane di Romagna” – Viaggio nella Piadina Romagnola (fotografie di Pier Paolo Turci e di Pier Paolo Zani),

a cura del “Liscio@museuM” di Savignano sul Rubicone

Associazione "Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forli e Cesena"
Piazza della Liberta 1 - 47032 Bertinoro
Tel. 0543/469213 Fax 0543/444588
E-mail: info@stradavinisaporifc.it
Web: www.stradavinisaporifc.it